Cómo sembrar zapote

Compartir el articulo!

Sembrar o plantar zapote en climas idóneos

Existe un comercio mundial de la fruta, puede ser otra opción para incrementar nuestros ingresos, al igual que la rentabilidad del mango que posee actualmente, por lo que sembrar zapote puede ser beneficioso.
En esta ocasión te doy información de como plantar zapote o producir zapote, porque a veces nos olvidamos de las importancia de las técnicas, que no debemos nunca pasar por alto.
La plantación de zapote crece en regiones templadas como el sur de México y en todo Centroamérica, aunque se ha adaptado a muchos climas húmedos en diferentes países del mundo, dado a que puede crecer hasta los 1000 metros del nivel del mar, dependiendo de una situación climática estable, evitando encharcamientos en la mitad del invierno.

Requerimientos Generales para sembrar  o plantar zapote

La temperatura requerida del árbol de zapote es de 20 a 33 Grados Centígrados, siendo el pH de 6 a 6.5, y puede crecer a una altitud de 0 a los 1000 metros sobre el nivel del mar, en algunas variedades se pueden sobrepasar los 1000 metros.

El zapote en el mercado y la forma de cultivar

En la actualidad, los países que más cultivan el zapote son: Florida(EE UU) Cuba, República Dominicana, Costa Rica, Guatemala y México, prácticamente en la mayoría de países de América, aunque siempre existen muchos países que poseen regiones tropicales, pero no son mencionados porque es mínima la producción de dichos países.
Suele ser utilizado en varios países para la elaboración de frescos, sorbetes (helados), licuados, entre otros.

Variedades de zapote:

Las variedades más comunes de zapote son: criollo y magaña, aunque existen variedades de zapotes clones como los han creado en Costa Rica y Florida, los cuales llevan sus nombres de país.

Propagación y cultivo del zapote:

El árbol de zapote se puede reproducir por semillas, injertos y acodos aéreos. En el caso de las semillas se debe evitar mantenerlas un largo tiempo guardada, ya que puede sufrir perdida de embrión.
El almácigo debe contener arena reciente y cascajo fino, puede hacer uso de sustrato convencional, aunque no es tan necesario,  despues de esto, luego debe esperar de 12 a 20 días para su germinación. Para el trasplante a bolsa se debe esperar 5 días después de la germinación. Como ya se ha trasplantado, si se quiere injertar el árbol, se debe hacer el injerto transcurrido 10 meses o más.

Distancia o densidad de siembra del zapote

La distancia de siembra puede ser de 8×8 metros para obtener 170 árboles de zapote por hectárea. Sin embargo, los marcos de siembra pueden variar de acuerdo a la variedad, la topografía y la naturaleza del suelo, ya que pueden existir marcos con mayor distancia, ya que el marco anterior es tomado de la variedad de zapote magaña.

Enfermedades y plagas del zapote

Una ventaja que tiene el árbol de zapote es que es bastante resistente a enfermedades, y la más común que lo ataca, ya sea por falta de mantenimiento o cualquier otro factor es: hongo que su nombre técnico es Colletotrichum Gloeosporoides, el cual produce pudrición en el árbol(más a menudo en hojas) y el fruto.

Compartir el articulo!

Dejar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *