Producción de Carambola dulce

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Siembra de carambola dulce
Es posible que en algunos lugares carambola dulce sea una fruta exótica.
 

La producción de carambola dulce crece y se desarrolla en regiones tropicales, pero también se adopta a climas con baja temperaturas que van desde 15 a 35°C.

la ventaja de este árbol es que se puede plantar en cualquier época del año, siempre y cuando haya un riego continuo, sino se debe esperar el invierno que algunos caso se siembra a finales de abril, a principios de mayo o todo el mes de junio.

La profundidad de siembra puede variar, que puede ir de 50 cm a 75 cm. Algunos productores acostumbran colocar materia orgánica a los hoyos, esto es con el propósito de darle un desarrollo natural al árbol, pero va depender de cómo esté de nutrientes el suelo.

Existen muchas valoraciones en la distancia de siembra de la carambola, de manera que se debe analizar con cuánto espacio contamos, de lo contrario se puede descontrolar nuestro plan de trabajo.

Sin embargo, se acostumbra una longitud de distanciamiento entre árbol de 5 metros (5m×5m), pero si existe un espacio reducido se puede a una distancia de 3.50 metros en área cuadrada.

Origen de carambola dulce.

Aunque para algunos productores no es muy importante el origen de lo que producen, pero en esta ocasión lo voy a mencionar.

Se dice también que es una planta perteneciente a la familia de Oxalidaceae, que tiene su inicios en Indonesia y en un segundo lugar Malasia, debido a que en ciertos países de la región su consumo es muy significativo realizando una comparación con otras regiones del mundo.  

La carambola se conoce con los siguientes nombres: Primeramente en países de habla inglesa como Star Fruit que en español sígnifica fruta de estrella, en países de su origen se conoce con el nombre Belimbing Besi, etcétera.  

Detalle del árbol de carambola dulce.

La características del árbol puede variar según su clasificación, de acuerdo a algunos estudio la altura se encuentra entre 3 y 6 metros. Una característica muy interesante es que las flores se producen en racimos, siendo bastante pequeñas, algunas veces se presentan con color morado y rosado encendido, convirtiéndose en algo muy llamativos para algunas especies de insectos y acaros.

En cuanto el fruto es ovalado y con un color amarillo dominante, en forma de estrella de cuatro puntos.

La mejor variedad para comercialización es la Carambola dulce, siendo la más común y más vendida en el mercado mundial, indiscutible mente tiene un peso promedio de 250 gramos.    

Mantenimiento para la producción.

La carambola al igual que todos los árboles frutales se necesita dar un mantenimiento ya sea preventivo o correctivo, evitando la opción correctiva, debido a que sufrirá una caída en nuestra producción.

Antes de realizar todo este movimiento se debe de hacer un despunte de la plantación, el cual consiste en remover la punta de la planta cuando alcance una altura por lo menos de 0.75 metros.

El concepto de esta actividades llama poda, el objetivo de este tipo de actividad será de moldear la plantación tratando de que penetren los rayos de luz solar y una buena parte de circulación del aire ( plantación parecida al cacao).

Para realizar la poda se necesita una verificación días antes de la floración, de lo contrario podemos dañar o eliminar una buena parte de la producción actual y en los peores de los casos también la siguiente cosecha.   Fin del articulo del blog.  

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